正定有几家被广泛认为正宗的饸烙店,以下是一些推荐:
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正顺饸烙馆 :这家店已经有一百多年的历史,是河北省非物质文化遗产,以其悠久的历史和正宗的口味而闻名。
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吴家饸烙 :位于正定西关,是一家开了20多年的老店,以其排队人数众多和口味正宗而受到欢迎。
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正定南门美食驴汤饸烙 :这家店始创于1921年,有历史有传承,以其真材实料和五星好评而著称。
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陈饸子 :位于大佛寺附近,这家店的饸烙馆也值得一试,尤其是适合2-3人的餐点。
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老传统餄烙馆 :这家店位于正定县,以其没有预制菜、份量大而受到好评。
这些店铺都有各自的特色和优势,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。如果有机会,可以多家店铺都品尝一下,以便找到最符合自己口味的那一款。