根据我国相关法律法规，乙肝病毒携带者享有与其他劳动者同等的就业权利，用人单位不得因劳动者携带乙肝病毒而拒绝录用或辞退。以下是具体解答：

1. 法律保障乙肝病毒携带者的就业权利

根据《中华人民共和国就业促进法》第三十条的规定，用人单位在招用人员时不得以劳动者是传染病病原携带者为由拒绝录用。这一条款明确保障了乙肝病毒携带者的平等就业权，禁止因携带乙肝病毒而对劳动者实施就业歧视。

此外，《中华人民共和国就业促进法》第三条和第二十六条也强调，劳动者依法享有平等就业的权利，用人单位不得实施就业歧视。这些法律规定为乙肝病毒携带者提供了坚实的法律保护。

2. 特殊职业的限制

尽管乙肝病毒携带者享有平等的就业权利，但《中华人民共和国传染病防治法》等相关法规对某些特殊职业提出了限制。例如，如果医学鉴定表明传染病病原携带者在治愈前或排除传染嫌疑前可能对公共卫生构成威胁，那么这类劳动者不得从事易使传染病扩散的工作。这些限制是出于公共卫生安全的考虑，而非对乙肝病毒携带者的歧视。

3. 实际案例中的法律适用

在实际案例中，法院也多次支持乙肝病毒携带者的合法权益。例如，有公司因劳动者携带乙肝病毒而取消录用或辞退，法院判定这种做法构成就业歧视，侵犯了劳动者的平等就业权。这些案例表明，法律在保护乙肝病毒携带者权益方面具有实际约束力。

4. 总结

综上所述，乙肝病毒携带者不会被单位随意开除。用人单位不得因劳动者携带乙肝病毒而拒绝录用或辞退，除非该劳动者从事的是法律明确禁止的特殊职业。如果您或身边的人遇到类似情况，可以通过法律途径维护自己的合法权益。