多吃鱼确实有助于降低心血管疾病风险。
鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,尤其是欧米伽-3脂肪酸,如EPA和DHA。这些成分就像血管的“清洁剂”,能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,减少血液黏稠度,让血管更加通畅。同时,它们还能抑制血小板的聚集,就好像给血小板们装上了“刹车”,防止血栓的形成,从而降低心血管疾病的发生风险。
相关 QA: 1. 问:哪种鱼富含的不饱和脂肪酸更多? 答:三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼通常富含更多的不饱和脂肪酸。 2. 问:每周吃多少鱼比较合适? 答:一般建议每周至少吃两次鱼,每次约100-200克。 3. 问:除了吃鱼,还有什么方法能降低心血管疾病风险? 答:保持健康的饮食,多吃蔬菜水果、全谷物,减少盐和油的摄入,适量运动,控制体重,戒烟限酒等都有助于降低心血管疾病风险。