孕37周6天的孕妇可以适量食用余甘子，但需谨慎对待其性凉特性并注意适量原则以避免对胃肠道造成负担。

在孕期的不同阶段，孕妇的营养需求和身体状况会发生变化。到了怀孕37周6天时，孕妇接近预产期，此时关注饮食安全尤为重要。余甘子作为一种药食两用的水果，富含维生素C、多种氨基酸及矿物质等成分，理论上适量食用对增强体质有益。由于余甘子性味偏寒，对于脾胃虚弱或有腹泻倾向的孕妇来说，过量食用可能导致腹痛、腹泻等症状，进而影响营养吸收，甚至可能增加早产风险。

• 营养价值与潜在益处：余甘子含有丰富的维生素C和其他微量元素，有助于提高免疫力，对抗疲劳，改善皮肤状态，并且可能帮助缓解某些孕期不适症状如咽喉肿痛。

• 注意事项与禁忌：尽管余甘子具有上述优点，但因其性凉，孕妇特别是那些平时就有肠胃问题的人群应谨慎食用。避免与海鲜同食以防引起不良反应。建议孕妇在尝试新食物前咨询医生意见，确保自身健康不受影响。

• 食用方式与剂量控制：如果决定食用，可以选择腌制后的余甘子来减少其寒性，同时注意不要一次性大量摄入，以免刺激胃酸分泌过多，干扰正常的消化功能。

在孕期尤其是接近分娩的日子里，任何饮食上的调整都应当基于个人健康状况并在专业医疗指导下进行。对于是否食用以及如何食用余甘子，每位孕妇都应该根据自己的具体情况作出最适合的选择。保持均衡饮食，选择广泛认可的安全食品，是保障母婴健康的基石。在享受美食的务必留意身体发出的信号，确保每一步行动都在为即将到来的新生命保驾护航。