可以，孕37周5天的孕妇是可以吃平菇的。

平菇的营养价值

平菇是一种常见的食用菌，富含蛋白质、维生素和矿物质。它含有的营养成分对孕妇和胎儿的健康都有益处。

• 蛋白质：平菇的蛋白质含量较高，有助于胎儿的发育和孕妇的身体维护。
• 维生素：平菇富含维生素B群，包括维生素B1、B2、B6和B12，这些维生素对孕妇的能量代谢和神经系统健康至关重要。
• 矿物质：平菇还含有铁、钙、镁等矿物质，对孕妇的血液健康和骨骼健康有积极作用。

平菇的安全性

平菇是一种低风险的食物，通常不会引起食物过敏或中毒。孕妇在食用任何新食物时都应该注意以下几点：

• 清洁卫生：确保平菇在烹饪前彻底清洗干净，以去除可能的污垢和细菌。
• 烹饪方式：平菇可以通过多种方式烹饪，如炒、煮或烤。确保烹饪至熟透，以杀死可能存在的任何有害微生物。
• 个体差异：虽然平菇对大多数人来说是安全的，但个别孕妇可能对平菇过敏。如果您有任何疑虑，请咨询医生或营养师的建议。

总结

孕37周5天的孕妇可以吃平菇，它是一种营养丰富、相对安全的食物选择。孕妇在食用任何新食物时都应该注意清洁卫生和烹饪方式，并根据个人情况咨询专业人士的建议。如果您有其他关于孕期饮食的问题，请随时提问。