孕36周4天的孕妇可以适量食用荸荠，但需注意彻底洗净、煮熟食用以及控制食用量以避免可能引发的肠胃不适或其他健康问题。

荸荠作为一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，对于孕妇来说，它能够提供维生素C、钾等有助于增强免疫力和缓解孕期水肿的营养素。由于荸荠性凉且具有滑利特性，在怀孕期间特别是孕晚期食用时应格外谨慎。孕妇在食用前必须确保荸荠经过充分清洗并煮熟，这样可以有效避免因生食导致的食物中毒风险。

考虑到荸荠的寒性特质，建议孕妇搭配一些温性的食物一起食用，如生姜汤或牛肉汤，以中和其寒性，减少对身体造成的潜在影响。荸荠富含膳食纤维，有助于改善孕期便秘情况，但过量摄入可能导致腹胀或腹泻，因此每日食用量应控制在合理范围内，大约100克左右为宜。

孕妇应关注自身的体质特点，如果本身属于脾胃虚寒或有过敏史，则应慎重考虑是否食用荸荠。这类人群食用后可能会出现四肢发冷、消化不良等症状。荸荠不宜空腹食用，以免刺激胃部引起不适。最佳食用时间是在饭后，此时可以帮助消化，减轻宿食负担。

尽管荸荠含有丰富的营养价值，但在孕晚期，孕妇的身体状况更为敏感，任何食物的选择都应当基于个体差异和医生的专业建议之上。保持均衡饮食，多样化选择食材，并定期向医生咨询获取科学的孕期营养指导是非常重要的。孕36周4天的准妈妈们可以适当享受荸荠带来的美味与营养，但务必遵循上述注意事项，确保自身及胎儿的安全与健康。