孕36周2天的孕妇可以适量食用莼菜，但需注意控制食用量，避免因莼菜性寒而滑的特性对脾胃造成负担。莼菜富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，具有清热、利水、消肿等功效，适量食用对孕妇有益，但不宜过量。

分点论述

1. 莼菜的营养价值
   莼菜是一种低热量、高营养的食材，每100克仅含21千卡热量，却富含1.4克蛋白质、0.1克脂肪、3.8克碳水化合物及多种维生素和矿物质，如钙、铁、磷、钾等。这些成分对孕妇补充营养、增强免疫力及预防便秘有一定帮助。

2. 莼菜的食疗功效
   莼菜具有清热解毒、利水消肿的功效，适合孕期因体内湿气较重或水肿的孕妇食用。莼菜中的胶质蛋白对缓解孕期胃部不适也有一定效果。

3. 食用注意事项

   • 性寒滑的特性：莼菜性寒且滑，脾胃虚寒的孕妇应避免多食，以免引起腹泻或消化不良。
   • 适量食用：每次食用量建议控制在50-100克，不宜频繁或大量食用，以免影响胎儿健康。
   • 烹饪方式：莼菜适合清炒或煲汤，可搭配其他食材如豆腐、鸡肉等，以中和其寒性。

4. 孕晚期饮食建议
   孕36周2天属于孕晚期，孕妇应注重补充优质蛋白质、钙、铁等营养素，同时避免生冷、刺激性食物。莼菜可作为饮食中的调剂，但需搭配其他温性食材，如红枣、姜片等，以平衡其寒性。

总结与提示

总体而言，孕36周2天的孕妇可以适量食用莼菜，但需控制食用量并注意搭配温性食材。孕期饮食应以均衡、多样为原则，确保营养全面且不过量，为胎儿健康发育提供保障。如有特殊体质或饮食疑虑，建议咨询医生或营养师。