怀孕后长期吃大麦可能对孕妇和胎儿产生多方面影响，适量食用可补充营养、缓解便秘、降低胆固醇，但过量或体质敏感者可能有副作用，且需警惕回奶风险。
大麦富含膳食纤维、维生素和矿物质，例如每100克约含9.9克膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善孕期便秘；其烟酸成分可缓解胃肠道不适，铜和磷元素对胎儿骨骼发育及母体造血系统有支持作用。大麦含有的微量元素如B族维生素、锌、硒等能帮助孕妇补充营养，促进胎儿发育。但其可能带来的问题也不容忽视，一方面大麦偏寒凉且性质滑利，可能刺激子宫收缩，尤其孕早期食用增加流产或早产风险；另一方面大麦芽煮汤被证实具有催生落胎及回奶作用，怀孕及哺乳期女性需严格避免。长期过量食用还可能因膳食纤维过多导致腹胀、消化不良等胃肠道负担。部分孕妇对谷物蛋白敏感，可能出现过敏反应如皮疹或呼吸急促。需注意，大麦茶虽有一定营养价值，但空腹饮用或过浓饮用可能影响铁吸收，且与某些药物同服会降低药效，饮用时应控制浓度及频次。
孕期饮食需注重均衡与多样性，大麦可作为杂粮搭配食用，但应控制总量。若体质偏寒或胃肠功能较弱，需谨慎选择。建议定期产检，关注身体反馈，出现不适及时咨询医生调整饮食方案。
