‌孕33周长期吃山药一般不会对孕妇和胎儿造成不良影响，反而可能带来多种健康益处，如补充营养、促进消化、增强免疫力等。但需注意适量食用，避免过量引发不适。‌

1. ‌营养丰富，助力胎儿发育‌
   山药富含膳食纤维、维生素B族、钾、铁等营养素，能为孕妇提供能量，促进胎儿神经系统和骨骼发育。其中的黏液蛋白还有助于维持血管弹性，对孕期血液循环有益。

2. ‌改善消化，缓解便秘‌
   山药中的膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助缓解孕晚期常见的便秘问题。其淀粉酶易消化，适合肠胃敏感的孕妇，但过量可能引起胀气，建议每天不超过200克。

3. ‌调节血糖，需注意搭配‌
   山药的升糖指数较低，有助于稳定血糖，适合妊娠期糖尿病患者。但若搭配高糖食物（如蜜汁山药），可能抵消其控糖效果，建议蒸煮或炖汤食用。

4. ‌增强免疫力，减少感染风险‌
   山药中的多糖成分具有免疫调节作用，可帮助孕妇提升抵抗力，降低感冒或炎症的发生概率，尤其在换季时适量食用更佳。

5. ‌需警惕过敏或特殊体质‌
   少数人对山药黏液过敏，接触后可能出现皮肤瘙痒。孕妇初次食用可少量尝试，确认无不适再正常摄入。脾胃虚寒者过量食用可能腹泻，需控制频率。

‌总结‌：孕33周适量吃山药安全且有益，但应避免单一大量摄入，保持饮食多样化。如有妊娠并发症或体质特殊，建议咨询医生调整饮食方案。