孕妇在怀孕17周时如果长期摄入过量的食盐，可能会面临一系列健康风险，包括妊娠高血压、水肿、胎儿发育受限、肾脏负担加重以及电解质失衡。这些问题不仅影响母亲的身体健康，还可能对胎儿的成长和发育产生不利影响。
孕妇摄入过多的盐分是导致妊娠期高血压的一个重要因素。高盐饮食会促使体内钠离子浓度升高，引起血容量增加及血压上升，这可能导致孕妇出现头痛、视力模糊等症状，并增加早产的风险。孕期水肿也是由于过量摄入盐分而引发的常见问题之一。钠潴留会引起水分滞留在体内，特别是在下肢和脚踝部位形成浮肿，严重时甚至会影响到面部。
孕妇长期食用过咸的食物会影响胎儿的正常发育。母体血液中的高钠浓度可能改变胎盘血流灌注，进而影响胎儿体重的增长速度和器官成熟度。过量的氯化钠还会迫使肾脏超负荷工作，从而增加了孕妇患上肾功能损害的可能性。钠钾比例失调可能会干扰肌肉和心脏的功能，表现为腓肠肌抽筋或心悸等现象。
值得注意的是，孕妇若经常摄入过多的盐分，可能会间接影响到胎儿的智力发展。研究指出，过高的钠含量会对胎儿大脑发育造成负面影响，从而影响其未来的认知能力。为了保障母婴健康，建议孕妇每日盐分摄入控制在3-5克之间，避免食用腌制食品及加工食品。
孕妇在怀孕期间尤其是到了第17周后，应当特别注意日常饮食中盐分的摄取量，保持清淡饮食习惯，以减少上述不良情况发生的可能性。通过合理膳食结构与适量运动相结合的方式，有助于维持健康的孕期生活并促进胎儿的良好发育。
