​​流感后长期吃羊脑可能引发胆固醇升高、肝肾负担加重、肥胖风险增加等问题，但适量食用可辅助补脑润肤。​​ 羊脑虽含蛋白质、卵磷脂等营养素，但高胆固醇、高脂肪的特性对恢复期人群存在潜在健康隐患，需结合体质与摄入量综合考量。

1. ​​心血管与代谢风险​​
   羊脑胆固醇含量极高（每100g约含11.4g脂肪），长期过量食用易导致血液胆固醇堆积，增加动脉硬化、高脂血症风险。流感后身体代谢较弱，过量摄入可能延缓康复进程。

2. ​​肝肾负担加重​​
   高蛋白特性可能加重流感后尚未完全恢复的肝肾代谢压力，尤其对原有肝肾疾病患者，可能引发功能损伤或病情反复。

3. ​​肥胖与消化问题​​
   高热量（每100g约含140千卡）及饱和脂肪易引发脂肪堆积，而流感后消化功能较弱者可能出现腹胀、腹泻等不适。

4. ​​营养失衡与过敏风险​​
   过量维生素B1/B2可能引发神经炎或皮肤瘙痒，部分人对羊脑蛋白过敏，流感后免疫力低下时更易触发反应。

5. ​​寄生虫与安全风险​​
   若处理不当，羊脑可能携带寄生虫，流感后免疫系统脆弱时感染风险更高，需确保彻底煮熟。

​​提示​​：流感恢复期建议优先选择清淡易消化的优质蛋白（如鸡蛋、鱼肉），若需食用羊脑，每周不超过50g并搭配蔬菜水果。特殊体质或慢性病患者应咨询医生。