流感后长期吃菰米对身体有以下几点影响:
1. 增强免疫力
菰米富含蛋白质、膳食纤维、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,这些成分有助于增强免疫力,促进身体恢复。
2. 改善消化功能
菰米中的膳食纤维含量高,有助于改善消化功能,促进肠道蠕动,缓解流感后可能出现的肠胃不适。
3. 抗氧化作用
菰米含有黄酮、皂甙、花色苷等生物活性物质,具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,保护细胞健康。
4. 低血糖生成指数
菰米的食物血糖生成指数较低,适合糖尿病患者食用,有助于维持血糖稳定。
5. 清热利湿
菰米具有清热利湿的功效,对流感恢复期身体湿热症状有一定的缓解作用。
总结
流感后长期吃菰米不仅可以增强免疫力、改善消化功能,还能提供多种营养,有助于身体恢复。但需注意适量食用,避免过量引起肠胃负担。