​​重症患者长期吃鳙鱼的影响具有两面性，一方面可能获取一定益处，但另一方面也存在诸多潜在风险​​。

重症患者长期吃鳙鱼，如果病情允许且控制好食用量，可能会有一些好处。鳙鱼富含蛋白质，这种优质蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，有助于补充身体所需营养，维持身体正常的生理功能。鳙鱼中的磷脂及脑垂体后叶素，对改善记忆力可能有一定帮助，对于一些处于恢复期需要增强脑力的重症患者或许有一定益处。鳙鱼中丰富的磷脂可润泽皮肤，对长期卧床可能导致皮肤状态不佳的重症患者来说，也有积极意义。而且鳙鱼性温味甘，有温补脾肾的功效，对于体质虚弱、脾胃虚寒的重症患者，能起到一定的调养作用。

鳙鱼也存在一些不适合重症患者长期大量食用的因素。其胆固醇含量相对较高，对于患有高血脂、高血压等慢性病，特别是此类病症较为严重的患者来说，过量食用会导致血液中胆固醇含量升高，加重病情。如果重症患者的消化功能较弱，鳙鱼的蛋白质和脂肪含量高，过量摄入容易引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体恢复。鳙鱼生长的水域若受到污染，鱼体内会积累重金属、农药等有害物质，长期食用受污染的鳙鱼，有害物质在体内蓄积，会损害神经系统、肾脏等器官。部分对鳙鱼过敏的重症患者，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状，严重影响身体健康。而且有些重症患者可能需要服用特定药物，而鳙鱼可能与药物相互作用，影响药效或产生不良反应。

总体而言，重症患者能否长期吃鳙鱼需要综合多方面因素谨慎考量，在食用前应咨询医生的专业意见，根据自身病情合理选择食物，避免因不当饮食加重身体负担，影响康复进程。