​​罕见病患者长期吃沙棘需谨慎权衡利弊，可能带来营养支持与免疫调节等益处，但存在加重胃肠道负担、药物相互作用及过敏风险，需根据个体情况调整。​​

沙棘富含维生素、矿物质及抗氧化物，其营养补充与免疫调节作用可能对罕见病患者改善营养状态、增强体质具有辅助价值。例如其抗氧化成分可能缓解部分免疫异常，而抗炎特性或对组织修复存在潜在帮助。并非所有罕见病患者均适宜长期食用。
沙棘含糖量较高，可能引起血糖波动，糖尿病或代谢异常类罕见病患者需严格控制摄入量，避免影响病情稳定。其酸性成分可能刺激胃肠道，罕见病伴随消化系统疾病（如溃疡性结肠炎）的患者食用后易出现腹痛、腹泻等症状，且不宜与油腻食物或药物同服，以防加重吸收负担或干扰药效。
沙棘的强致敏性需高度警惕，过敏体质及对果酸、黄酮类成分敏感的罕见病患者可能出现皮肤瘙痒、皮疹甚至呼吸道反应，首次食用建议小剂量测试。更重要的是，沙棘与部分滋补类中药或特定治疗药物存在相互作用风险，可能降低药效或引发不良反应，尤其正在接受化疗或靶向治疗的患者务必提前咨询医师。
总体而言，罕见病患者可将沙棘作为辅助调理的选择，但必须结合自身病理特征及治疗阶段评估风险。日常食用中建议控制分量，并优先选择经过脱敏处理的提取物制剂以降低不良事件发生率，同时密切监测身体反馈与指标变化，必要时调整方案保障安全效益平衡。