长期食用甘薯对于17岁的青少年来说，能够提供丰富的营养支持，如膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、改善便秘并维持健康的体重。过量食用可能导致腹胀、排气等不适症状，并且如果单一依赖甘薯作为主食，可能会引起营养不均衡的问题。

甘薯是一种优质的碳水化合物来源，它富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助青少年维持正常的消化功能。这对于预防便秘和维护肠道健康非常重要。甘薯中的抗氧化物质，如β-胡萝卜素，对眼睛健康有益，能够保护视力，这对正处于学习阶段的青少年尤为重要。

虽然甘薯含有较低的脂肪和热量，但它们同样含有一定量的天然糖分。适量摄入可以帮助满足日常能量需求，但如果摄入过多，则可能增加血糖水平，特别是对于那些有潜在糖尿病风险的青少年来说需要谨慎。甘薯中含有的“气化酶”成分，在某些情况下会导致肠胃胀气和放屁现象，影响社交场合的舒适度。

从中医的角度来看，甘薯性平味甘，长期适量食用有助于健脾养胃，增强脾胃的功能。但是，过量食用或者烹饪方式不当（比如油炸），则可能导致脾胃负担加重，甚至引发消化不良等问题。建议采用蒸煮的方式准备甘薯，这样既能保留其营养价值，又能减少不必要的健康风险。

值得注意的是，尽管甘薯具有多种健康益处，但对于17岁的青少年而言，饮食多样化仍然是保持全面营养的关键。不应过度依赖任何单一食物，包括甘薯，而应该结合其他种类的食物一起食用，确保获得充足的蛋白质、脂肪以及其他必需微量元素。

17岁的青少年可以将甘薯纳入日常饮食中作为一种健康的选择，但应注意控制食用量，避免过量食用带来的不良反应。搭配均衡多样的饮食结构，才能更好地支持青少年的身体发育和健康成长。在享受甘薯带来的美味与营养的也应关注自身的身体反应，适时调整饮食习惯。