11 - 12岁青少年长期吃香橼可能会出现胃肠道不适、过敏反应、影响牙齿健康等情况，对其身体产生不良影响。
11 - 12岁青少年正处于身体发育阶段，肠胃等器官还比较脆弱，而香橼含有的酸性物质，如柠檬酸和果酸，会刺激胃黏膜，可能引发胃痛、胃胀等不适症状，影响消化功能。部分青少年可能对香橼中的某些成分敏感，长期食用易出现过敏反应，像皮疹、瘙痒、呼吸急促等，严重时会危及健康。香橼中的酸性物质会侵蚀牙齿，长期过度食用且不注意口腔清洁，可能导致牙齿敏感、龋齿等问题。
从中医角度看，香橼性温，具有疏肝理气的作用，但青少年身体机能尚未完全成熟，长期食用可能过于温燥，影响身体的阴阳平衡，导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。而且，一些青少年可能本身就处于生长发育的特殊阶段，身体相对敏感，对药物成分的耐受性较低，香橼中的一些成分可能与正在发育中的器官组织发生相互影响，不利于正常的生长发育。
香橼中的某些成分可能会影响内分泌系统，尽管这种情况发生的概率相对较低，但对于处于生长发育关键期的11 - 12岁青少年来说，内分泌系统的稳定至关重要，任何细微的干扰都可能对身体的正常发育产生不良影响，如影响激素分泌，导致发育异常等问题。
如果青少年本身存在一些基础疾病，或者正在服用其他药物，香橼可能会与药物发生相互作用，影响药物的疗效，或者增加不良反应的风险。例如，它可能影响药物的吸收或代谢，从而干扰疾病的正常治疗进程。
11 - 12岁的青少年偶尔少量食用香橼一般不会对身体造成太大危害，但如果长期大量食用，会对身体健康产生诸多负面影响，所以这一阶段不建议长期吃香橼，如有特殊情况需要食用，务必先咨询专业医生或营养师的建议。
