长期让5-7岁的儿童食用甘蔗，可能会带来补充能量、滋养润燥的好处，但同时也存在诱发龋齿、损伤牙齿和影响正餐食欲的风险。 甘蔗含有丰富的糖分、维生素和矿物质，适量食用可以为孩子提供所需的能量，帮助改善贫血状态，并且在秋冬季节能够缓解口干舌燥的情况。

甘蔗富含的糖分能快速为孩子们提供能量，有助于维持日常活动所需的代谢水平。甘蔗中的铁元素对于促进血液生成和改善贫血状况有着积极的作用。甘蔗具有清热除烦、润燥生津的功效，特别适合在干燥季节给孩子食用以缓解不适症状。

尽管有上述益处，家长们也应注意到潜在的问题。甘蔗中大量的糖分如果得不到及时清理，容易在口腔内滋生细菌，从而导致龋齿的发生。甘蔗纤维较为粗糙，可能对孩子的娇嫩口腔黏膜造成伤害，甚至在咀嚼过程中因用力过猛而损伤正在发育中的乳牙或新长出的恒牙。而且，过多食用甘蔗可能导致孩子产生饱腹感，进而影响正常进餐，这对正处于生长发育关键时期的儿童来说尤为重要。

考虑到甘蔗性寒凉的特点，若孩子脾胃功能较弱，则有可能因为频繁食用甘蔗而导致消化不良或腹泻等问题。家长在给孩子吃甘蔗时应当控制好量，确保既能享受到甘蔗带来的美味与营养，又能避免因过度食用而引发健康问题。合理安排孩子的饮食结构，注意食物多样性，才能更好地保障他们的健康成长。