4 - 7岁儿童长期吃蓬蒿菜,可能会存在一些影响,比如影响钙吸收、造成肠胃负担、过敏等,但也有补充营养等益处。
- 影响钙吸收:茼蒿中含有草酸,若4 - 7岁儿童长期大量吃,草酸容易与体内钙结合形成草酸钙,进而影响钙的吸收,不利于儿童骨骼发育。
- 造成肠胃负担:此阶段儿童的消化系统尚在发育中,茼蒿含有丰富的膳食纤维,长期过量食用会增加肠胃消化负担,可能引发腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
- 过敏风险:部分儿童是过敏体质,长期吃茼蒿可能增加过敏几率,出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等过敏反应。
- 其他影响:某些茼蒿可能含有一定量硝酸盐,长期大量摄入可能在体内转化为亚硝酸盐,干扰儿童血液携氧能力;也有说法认为,茼蒿性辛香滑利,儿童若长期大量吃可能会损伤脾胃。
- 营养补充:茼蒿富含维生素(如胡萝卜素等)、矿物质(如钾)等营养成分,适量长期食用能为4 - 7岁儿童提供营养,维持身体正常生理功能,还可促进食欲。
总体而言,4 - 7岁儿童可以吃茼蒿菜,但要控制量,注意观察食用后的身体反应。若儿童有不适,应及时就医并调整饮食。