被土佐犬咬了即使没有破皮出血，仍需认真对待以防止潜在感染或其他健康风险。立即清洗伤口并观察是否有任何异常反应是关键步骤。首先应当用肥皂和流动清水彻底冲洗接触部位至少5分钟，这有助于清除可能存在的细菌。接下来，应用消毒剂如碘酒或酒精进行局部消毒，并保持该区域干燥清洁。留意接下来几天内是否有红肿、疼痛加剧或是发热等迹象出现，这些都是可能的感染信号。

对于未破皮的情况，虽然皮肤屏障尚存，但唾液中的病原体仍有可能通过微小的表皮损伤进入体内。密切监控身体反应至关重要。如果发现有任何上述症状或者其他不寻常的身体变化，应即刻就医咨询专业意见。了解咬人的动物是否接种过狂犬疫苗也很重要，因为这将直接影响后续处理措施的选择。

在处理此类事件时，记录下事件发生的详细情况，包括时间、地点以及动物的状态等信息也是很有帮助的。这些信息不仅对医疗人员评估状况有用，也可能在未来涉及到法律责任问题时提供依据。无论是否出现明显的受伤表现，都建议与兽医或者公共卫生专家沟通，获取进一步指导。预防总是优于治疗，尤其是在面对动物咬伤这类可能存在隐性风险的情况下。通过采取正确的初步处理措施，并及时寻求专业的医疗建议，可以有效降低潜在健康威胁，确保自身安全。