适量食用青蛙有助于缓解疲劳,主要得益于其高蛋白、低脂肪的营养特性,以及中医认为的补气益血、增强免疫力作用。
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补充优质蛋白质
青蛙肉富含易吸收的动物蛋白,能快速为身体提供能量,修复肌肉组织,改善因蛋白质不足导致的体力下降和疲劳感。 -
调节气血与免疫力
中医认为青蛙性凉味甘,可补中益气、滋阴润燥,尤其适合气血虚弱或长期疲劳者。其含有的维生素B族(如B1、B2)还能营养神经,缓解精神倦怠。 -
低负担的能量来源
相比红肉,青蛙脂肪和胆固醇含量较低,既能满足营养需求,又不会加重代谢负担,适合疲劳伴随消化功能较弱的人群。
提示:建议选择人工养殖的青蛙,避免野生品种的寄生虫风险,并控制食用频率以均衡营养。