血压高人群适量饮用牛奶(尤其是低脂或脱脂奶)有助于调节血压,主要得益于其富含的钙、钾、镁等矿物质和优质蛋白,但需避免高糖高脂的调味乳品。
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矿物质协同降压
牛奶中的钙能促进血管平滑肌舒张,直接辅助降压;钾和镁可平衡体内钠含量,缓解高盐饮食对血压的负面影响,三者共同作用改善心血管功能。 -
优质蛋白维护血管弹性
牛奶蛋白质易于吸收,长期摄入有助于保持血管壁弹性,减少动脉硬化风险,间接稳定血压水平。 -
低脂低钠更安全
全脂牛奶的饱和脂肪可能增加代谢负担,选择低脂或脱脂奶能避免这一隐患,同时牛奶本身钠含量低,符合高血压患者的低盐饮食需求。
总结:牛奶是高血压患者的健康饮品选择,建议每日适量饮用(如500毫升),优先挑选无添加糖的低脂产品,并搭配均衡膳食和运动。