​​急性病患者适量食用百合可润肺止咳、清心安神，辅助缓解不适，但需注意部分患者谨慎食用。​​

百合含生物碱、多糖等成分，具有润肺止咳、清心安神之效。急性病患者出现咳嗽、虚烦、失眠等症状时，百合能帮助稳定呼吸与神经系统，例如百合固金汤常用于缓解干咳久咳、虚热烦躁。其含有的黏液质可滋润肺部，帮助减轻燥咳症状；而其宁心作用对高热后余热未清、神志不清者有益，可搭配地黄等药材增强效果。

急性病患者食用百合需注意以下风险：

1. ​​糖尿病患者​​：百合含淀粉，升糖速度较快，可能引起血糖波动，应严格控量并监测血糖；
2. ​​脾胃虚寒者​​：百合性微寒，可能加重腹胀、消化不良，甚至引发腹泻，术后恢复期患者需特别谨慎；
3. ​​过敏体质者​​：对百合科植物或花粉过敏者，可能出现皮肤红疹、呼吸道不适等症状，需先测试；
4. ​​风寒咳嗽患者​​：百合偏寒凉，若咳嗽由外感风寒引起，可能加重病情，需避免使用；
5. ​​重金属与添加剂风险​​：部分市售百合经硫磺熏蒸增白，长期食用可能损害肝脏，需选择可靠渠道购买。

急性病患者若有止咳、安神需求，可在医生指导下以百合搭配百合莲子汤、百合粥等温和方剂，或与银耳、莲子等食材配合使用。但体质虚寒、高热未退者应减少摄入，避免寒凉加重病情。合理食用百合能为身体提供辅助调养，但不能替代正规治疗，症状严重时应立即就医。