罕见病患者适量食用鳜鱼有助于补充优质蛋白、改善营养状况,其低脂高营养的特点对部分代谢类或免疫缺陷类疾病患者尤为有益。
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优质蛋白来源
鳜鱼富含易吸收的优质蛋白,可帮助罕见病患者(如肌肉萎缩症、线粒体病等)维持肌肉功能,促进组织修复,减少因疾病导致的蛋白质流失。 -
低脂且富含不饱和脂肪酸
鳜鱼脂肪含量低,且以Omega-3等不饱和脂肪酸为主,对患有脂代谢异常(如戈谢病)或心血管并发症的患者更安全,同时有助于减轻炎症反应。 -
微量元素补充
鳜鱼含硒、锌等抗氧化矿物质,能辅助改善部分遗传性免疫缺陷病(如慢性肉芽肿病)患者的免疫功能,缓解氧化应激损伤。 -
易消化吸收
肉质细嫩、纤维短,适合消化吸收障碍的罕见病患者(如囊性纤维化或短肠综合征),减少胃肠负担。
注意:罕见病种类复杂,个体差异大,建议结合具体病情咨询医生或营养师,避免过敏或与治疗冲突。