‌罕见病患者适量食用蚶可补充优质蛋白、铁和维生素B12等关键营养素，有助于改善贫血和免疫力低下问题‌。蚶肉富含的生物活性物质还可能对部分代谢类或免疫缺陷类罕见病产生辅助调节作用。

1. ‌高蛋白低脂肪的营养补充‌
   蚶肉的蛋白质含量高达15%-20%，且含有人体必需的8种氨基酸，吸收利用率高，能为肌肉萎缩型罕见病患者（如杜氏肌营养不良症）提供易消化的优质蛋白来源，减少代谢负担。

2. ‌天然补血剂改善贫血‌
   每100克蚶肉含铁量达28毫克，是猪肝的3倍，配合丰富的维生素B12，可有效缓解范可尼贫血、地中海贫血等血液类罕见病患者的缺铁性贫血症状，促进血红蛋白合成。

3. ‌特殊微量元素的协同作用‌
   蚶体内积累的锌、硒等微量元素能调节免疫T细胞功能，对原发性免疫缺陷病（如慢性肉芽肿病）患者具有潜在免疫支持作用，其天然牛磺酸还可保护神经细胞。

4. ‌抗炎物质的应用潜力‌
   最新研究发现蚶肉中含有的活性肽类物质能抑制TNF-α等炎症因子，或对自身炎症性疾病（如家族性地中海热）产生饮食干预效果，但需严格遵医嘱控制食用量。

需注意：重金属富集风险患者（如肝豆状核变性）应禁食，痛风或尿素循环障碍患者需限制摄入。建议罕见病患者在营养师指导下每周食用不超过200克，避免生食以防感染。