罕见病患者食用麻油可补充营养、润肠通便，并可能通过其抗炎特性辅助缓解炎症相关症状。
麻油富含不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂及芝麻素等活性成分，不仅为人体提供必要的营养支持，还能通过调节肠道功能与免疫反应为特殊健康需求提供帮助。其高消化吸收率（约98%）与天然抗氧化特性，对消化功能较弱或代谢功能受损的罕见病患者尤为重要。
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营养补充与代谢支持：麻油中的维生素E和芝麻素可中和自由基，延缓细胞氧化损伤，对遗传性代谢病或抗氧化能力低下患者具有潜在保护作用。不饱和脂肪酸（如油酸、亚油酸）能优化胆固醇代谢，辅助稳定血脂水平，适合伴发动脉硬化风险的疾病人群。
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消化功能改善：其富含的卵磷脂可润滑肠道黏膜，促进食物分解与吸收，膳食纤维含量较低但润肠效果显著，能缓解因长期卧床或药物副作用导致的便秘问题，同时避免刺激性泻剂的潜在风险。
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抗炎与伤口修复：传统医学认为麻油具有“生肌止痛”作用，可能通过抑制局部炎症因子（如TNF-α）减轻慢性炎症。对于皮肤脆弱或需长期护理的罕见病患者（如大疱性表皮松解症），外用麻油可辅助修护破损组织，降低感染风险。
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食用安全性与注意事项：麻油需选用淡黄透明、无异味的纯正产品，每日摄入量建议控制在10-15克内。合并胆囊疾病或腹泻者应谨慎使用，高血压患者若选择添加盐分的“香油”需注意钠摄入量。
需强调，麻油作为辅助营养品无法替代专业治疗方案，具体使用前应咨询主治医师，结合个体病情调整剂量及方式。对成分过敏史者需特别避忌。
