孕中晚期适量食用马兰头有助于补充叶酸、铁和膳食纤维,促进胎儿发育并缓解孕妇便秘问题。
-
补充叶酸,预防胎儿神经管缺陷
马兰头富含天然叶酸,对孕中晚期胎儿神经系统发育至关重要,可降低早产和发育异常风险。 -
改善贫血,增强母体供氧能力
其铁含量较高,能辅助预防孕期缺铁性贫血,提升血液携氧能力,减少孕妇疲劳感。 -
促进肠道蠕动,缓解便秘
膳食纤维可刺激肠道蠕动,减少孕激素导致的便秘问题,同时帮助控制血糖波动。 -
低热量高营养,助力体重管理
马兰头热量低且富含维生素A、C及钙,既能满足营养需求,又避免孕期体重过快增长。
注意:脾胃虚寒者需焯水后少量食用,避免过量引发肠胃不适。