​​孕38周5天适量食用扁豆对孕妇和胎儿均有益，其富含的营养成分可助力胎儿健康发育、预防孕期贫血、缓解便秘并增强免疫力，但需确保彻底煮熟且避免过量摄入。​​

​​促进胎儿全面发育​​ 孕38周时胎儿已进入骨骼完善和智力发育的关键阶段，扁豆中的钙、磷、镁等矿物质是骨骼发育的必需元素，锌元素则对胎儿智力与视力发展至关重要，有助于完善胎儿器官功能。

​​预防贫血并补充凝血因子​​ 孕晚期母体和胎儿对铁的需求显著增加，扁豆含有的铁元素能促进血红蛋白合成，降低贫血风险；维生素K成分有助于分娩时凝血功能，减少产后出血风险。

​​改善孕期便秘及消化负担​​ 扁豆的高膳食纤维含量可改善肠道蠕动，缓解孕晚期易出现的便秘问题，但需注意煮熟后食用，以防消化负担过重导致胀气或腹胀症状。

​​提升孕期免疫防护力​​ 其丰富的蛋白质与多种维生素成分（如维生素C）能增强孕妇抵抗力，预防孕期常见感染问题，为分娩及产后恢复提供基础保障。

​​平衡饮食与谨慎烹饪为关键​​ 尽管扁豆益处显著，但每日摄入量需控制在合理范围以避免“上火”现象，且必须完全煮熟以避免未分解的植物凝血素影响健康。孕期应注重膳食多样性搭配，定期遵医嘱监测营养状态，确保母婴健康。