孕35周5天适量食用蚌肉可以为孕妇提供‌优质蛋白质、丰富矿物质和促进胎儿发育的DHA‌，但需注意彻底煮熟避免寄生虫风险。蚌肉富含孕期所需的关键营养素，但食用频率和量需要合理控制。

1. ‌高蛋白低脂肪补充孕期营养‌
   蚌肉蛋白质含量高达15%，脂肪含量仅1%左右，易消化吸收，有助于孕妇维持体力，同时避免过量脂肪摄入。每100克蚌肉可提供约85大卡热量，是孕期理想的动物蛋白来源之一。

2. ‌铁锌双补预防孕期贫血‌
   • 铁含量是牛肉的3倍，每周食用2-3次（每次50克）可补充6-8mg铁
   • 锌含量达6-8mg/100g，促进胎儿神经系统发育
   • 铜元素辅助铁吸收，改善孕晚期常见的手脚冰凉症状

3. ‌天然DHA促进胎儿脑发育‌
   蚌类特有的ω-3脂肪酸中，DHA占比达12%，每周摄入200克蚌肉可满足胎儿30%的DHA需求。其DHA形式比鱼油更易被胎盘吸收，对35周胎儿大脑沟回形成尤为重要。

4. ‌特殊营养素调节孕妇体质‌
   • 牛磺酸缓解孕晚期下肢水肿
   • 硒元素增强免疫力，含量是鸡蛋的5倍
   • 维生素B12预防神经管缺陷，每100克含16μg

注意选择鲜活蚌类，烹饪时煮沸持续15分钟以上。合并妊娠高血压或高尿酸血症的孕妇应咨询医生，建议每周食用不超过3次，每次控制在80克以内。蚌肉与维生素C丰富的蔬菜（如甜椒）搭配可提升铁吸收率20%。