孕31周6天吃核桃对胎儿和孕妇仍有显著益处,尤其能促进胎儿大脑与视网膜发育、增强免疫力,同时帮助孕妇补充营养和改善皮肤状态,但需控制每日摄入量。
核桃中的不饱和脂肪酸和α-亚麻酸可转化为DHA,这是胎儿脑神经细胞膜的关键成分,有助于胎儿大脑和神经系统的进一步发育,提升其认知能力与记忆力;维生素A和抗氧化剂则能支持视网膜成熟,降低未来视力问题的风险。孕妇食用核桃可增强自身免疫力,通过锌、维生素E等成分抵御孕期感染,同时减少宝宝出生后患病的几率。核桃富含的钙、磷、铁等矿物质是胎儿骨骼和血液生成的重要原料,预防孕期贫血并促进骨骼健康发育;维生素E还能改善孕妇皮肤干燥,缓解激素变化导致的不适。但核桃热量和脂肪含量较高,建议每天食用3-5颗以避免体重过载,搭配多元化饮食以确保营养全面平衡。过敏体质或消化不良者需谨慎选择,优先确保食品安全与新鲜度。孕期科学摄入核桃能为母婴健康奠定坚实基础,但需配合医生指导调整膳食结构。