​​孕31周5天吃猪骨有诸多好处，包括补充营养、促进胎儿骨骼发育、预防贫血等，还能增强孕妇免疫力、改善睡眠质量。​​

1. ​​补充营养​​：猪骨富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，能满足孕妇及胎儿的营养需求，为孕妇提供充足能量。

2. ​​促进胎儿发育​​：猪骨中的钙、磷等矿物质对胎儿骨骼和牙齿的发育至关重要，磷还能促进胎儿大脑和神经发育。

3. ​​预防贫血​​：猪筒骨和猪骨中含有一定量的铁元素，能够帮助孕妇预防缺铁性贫血，提升血液携氧能力，保障胎儿正常生长发育。

4. ​​增强免疫力​​：猪骨中的氨基酸和微量元素可以增强孕妇的免疫力，减少患病风险，帮助孕妇抵御外界病菌，更平稳地度过孕期。

5. ​​改善睡眠​​：丰富的营养成分有助于缓解孕妇身体疲劳，改善睡眠质量，尤其是在孕晚期因身体负担加重而导致的失眠或多梦问题。

6. ​​注意事项​​：尽管猪骨营养丰富，但烹饪时要确保煮熟煮透，避免因未熟透而存在的细菌或寄生虫风险，同时应注意烹饪方式清淡，避免过于油腻和辛辣，还要控制摄入量，以免脂肪和胆固醇摄入过多。

孕妇在孕31周5天吃猪骨好处众多，但应结合多样化饮食，搭配新鲜的蔬菜、水果及全谷类食物，保证营养均衡。如饮食方面存疑，建议咨询医生或营养师的意见。