​​孕31周3天吃菠萝对孕妇和胎儿有诸多好处，如补充营养、增进食欲、促进消化、提高免疫力等，但要注意适量食用，避免过敏。​​

菠萝富含维生素C、维生素B1、膳食纤维及天然蛋白酶等营养成分，能为孕妇和胎儿提供关键支持。维生素C可增强孕妇免疫力，促进铁的吸收，进而间接助力胎儿发育；维生素B1对孕妇神经系统和新陈代谢有益，维持孕期身体能量供应。其丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防和缓解孕期常见的便秘问题，还能增加孕妇的饱腹感，避免过度进食导致体重增长过快。

菠萝中的蛋白酶可分解蛋白质，有助于孕妇消化肉类等高蛋白食物，减轻肠胃负担，提升食欲。对于孕期易出现恶心、呕吐等早孕反应的孕妇来说，能改善胃口；同时对缓解孕晚期可能出现的胃胀不适也有一定作用。适量食用菠萝能调节情绪，其含有的糖分可为孕妇和胎儿提供能量，让孕妇保持愉悦，营造良好的孕期心理状态。

不过，孕妇食用菠萝要控制量，因其中含有菠萝蛋白酶和生物甙，可能引起过敏反应，如皮肤瘙痒、腹痛、腹泻等。部分孕妇对菠萝过敏，食用前可先少量尝试，若有不适立即停止。建议用盐水浸泡菠萝30分钟左右，降低过敏风险。避免食用未成熟的菠萝，以防蛋白酶对口腔和胃肠道产生刺激。虽然孕31周3天吃菠萝有诸多好处，但不能替代其他重要营养食物，孕妇仍需保持饮食多样化，确保摄入足够蛋白质、矿物质等，以保障自身和胎儿健康。