孕27周4天吃黄豆可以补充优质蛋白、钙、钾等营养成分，对孕妇和胎儿都有诸多益处。黄豆富含植物蛋白，能够提高免疫力，促进胎儿大脑和骨骼发育，同时还能预防和改善便秘。不过，黄豆易引起胀气，建议孕妇适量食用，避免过量。

1. 补充优质蛋白，增强免疫力

黄豆含有丰富的优质植物蛋白，是孕妇日常饮食中重要的蛋白质来源。这些蛋白质不仅能够增强孕妇的免疫力，还能为胎儿提供充足的氨基酸，促进其生长发育。

2. 促进胎儿大脑和骨骼发育

黄豆中的卵磷脂、B族维生素和钙、铁等矿物质，对胎儿的大脑和骨骼发育至关重要。卵磷脂是胎儿神经发育的重要物质，而钙和铁则分别支持骨骼和血液系统的健康。

3. 预防和改善便秘

黄豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防和改善孕期常见的便秘问题。适量食用黄豆还能帮助维持孕妇的消化系统健康。

4. 注意适量食用，避免胀气

黄豆虽然营养丰富，但食用过多可能导致胀气。建议孕妇每次食用量控制在适量范围内，例如将黄豆制成豆浆或豆腐，既能保留营养，又便于消化。

总结

孕27周4天适量食用黄豆，可以为孕妇和胎儿提供优质营养，促进健康发育。但需注意控制食用量，避免因胀气影响消化。如果对黄豆过敏或消化功能较弱，可选择其他富含蛋白质的食物替代。