孕25周6天适量食用豇豆对孕妇和胎儿有多重益处，​​关键亮点包括：补充优质蛋白促进胎儿发育、缓解孕期便秘、增强免疫力，以及提供丰富的维生素和矿物质​​。以下是具体分析：

1. ​​促进胎儿健康发育​​
   豇豆富含钾元素（约145mg/100g），能帮助维持母体和胎儿的酸碱平衡，支持胎儿骨骼和牙齿发育。其中的磷脂成分还有助于胎儿大脑神经系统的构建。

2. ​​改善消化功能​​
   每100克豇豆含2.7克膳食纤维，是黄瓜的3倍，能有效刺激肠道蠕动，缓解孕中晚期常见的便秘问题。维生素B1还能增强消化腺分泌，改善食欲不振。

3. ​​提升母体免疫力​​
   豇豆的植物蛋白易于吸收，可增强孕妇抵抗力；维生素C含量高于多数豆类，能促进抗体合成，降低感染风险，为胎儿创造更安全的生长环境。

4. ​​稳定血糖代谢​​
   豇豆属于低升糖指数食物，其纤维素可延缓糖分吸收，帮助预防妊娠期血糖波动，降低糖尿病风险，尤其适合有家族糖代谢问题的孕妇。

5. ​​营养全面补充​​
   含铁、钙、镁等矿物质可预防孕期贫血和抽筋，维生素E（4.39mg/100g）具有抗氧化作用，有助于减少妊娠纹生成，维护皮肤弹性。

需注意：务必煮熟食用以避免毒素残留，建议单次摄入不超过150克，脾胃虚弱者应减量。可搭配瘦肉或鸡蛋烹饪，营养更均衡。如有过敏史或食用后腹胀，需及时咨询医生。