孕25周1天适量食用黑芝麻能帮助孕妇补充关键营养素，促进胎儿大脑与骨骼发育，并改善皮肤状态，同时预防便秘和贫血等问题。
黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质如钙、铁、锌、磷等，这些成分可透过胎盘支持胎儿神经发育与骨骼强化。例如，其中的不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸是脑细胞膜构成的重要物质，而钙和磷结合形成的磷酸钙则是骨骼发育的基石。叶酸成分同样不可或缺，它能有效预防胎儿神经管缺陷及相关畸形问题。
黑芝麻中的膳食纤维和油脂可润滑肠道，缓解孕期因激素变化引发的便秘。其铁含量较高，搭配维生素E能提升铁吸收效率，从而降低缺铁性贫血风险，保障母体与胎儿的氧气运输需求。黑芝麻中的维生素E与多种抗氧化物质能中和自由基，减少皮肤氧化损伤，帮助保持肌肤弹性，减轻妊娠纹生成几率，并改善干燥或暗沉现象。
维生素与矿物质的协同作用还能增强胎儿免疫力，通过提升母体免疫状态间接守护胎儿健康。但需注意控制摄入量，单日建议不超过20克，因其高脂肪特性若过量可能引发消化不良。建议孕妇将黑芝麻打成粉末撒入粥品、酸奶或搭配其他食材，既能均衡营养又避免单一饮食，同时配合多样化新鲜蔬果、肉类与奶制品，维持膳食平衡。最终应结合自身体质与医生建议调整摄入方式与剂量，确保母婴安全。
