孕20周6天(孕中期)适量食用香椿头可补充多种营养素(如维生素C、B族维生素、叶酸等),促进消化、增强免疫力,但需注意选择新鲜无污染的香椿并控制食用量。
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营养补充
香椿富含维生素C(抗氧化)、B族维生素(维持代谢)及叶酸(预防胎儿神经管缺陷),同时含钙、钾等矿物质,有助于孕妇营养均衡。 -
健康益处
膳食纤维促进肠道蠕动,缓解孕期便秘;植物活性成分(如黄酮类)具有抗炎、调节血糖的潜在作用;维生素E和多酚类物质可延缓衰老。 -
食用建议
孕中期胎儿较稳定,可适量食用,建议焯水减少亚硝酸盐,避免过量(性凉)。优先选择新鲜、无农药残留的香椿芽,避免孕早期食用以防刺激子宫。
孕期饮食需多样化,香椿可作为营养补充之一,但需结合个人体质咨询医生建议。