**孕20周4天时，适量食用雉肉可以为孕妇提供丰富的蛋白质、铁、锌等营养元素，有助于胎儿发育和孕妇自身健康。**雉肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类，富含多种对孕妇和胎儿有益的营养成分。以下是具体的好处：

1. 1.优质蛋白质来源：雉肉富含高质量的蛋白质，这对于孕妇和胎儿的生长发育至关重要。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，孕妇在孕期需要额外的蛋白质来支持胎儿的组织生长和母体的健康。适量食用雉肉可以有效补充蛋白质，帮助孕妇维持良好的身体状态。
2. 2.丰富的铁元素：雉肉中含有丰富的铁元素，这对于预防孕期贫血非常重要。孕期由于血容量增加，孕妇对铁的需求量也显著增加。铁是血红蛋白的重要组成部分，充足的铁摄入可以确保孕妇和胎儿获得足够的氧气，预防贫血症状。雉肉中的铁元素易于被人体吸收，是补铁的良好来源。
3. 3.锌的补充：雉肉还含有丰富的锌元素。锌对于胎儿的免疫系统发育和细胞生长至关重要。孕期适量补充锌有助于降低早产风险，并促进胎儿的正常发育。锌还对孕妇的免疫功能有积极影响，帮助孕妇抵御感染。
4. 4.低脂肪含量：相比于其他红肉，雉肉的脂肪含量较低，是一种较为健康的蛋白质来源。低脂肪的饮食有助于孕妇控制体重，避免孕期体重过度增加，降低妊娠糖尿病和高血压的风险。
5. 5.多种维生素和矿物质：雉肉中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、磷、钾等。这些营养素对孕妇的代谢功能、神经系统和骨骼健康都有重要作用。例如，维生素B群有助于能量代谢和神经系统健康，而磷和钾则对维持电解质平衡和骨骼健康有益。

孕20周4天时适量食用雉肉可以为孕妇提供多种必需的营养素，支持胎儿和母体的健康。孕妇在食用雉肉时也应保持饮食多样化，确保营养均衡。烹饪方式应以清淡为主，避免高油高盐的烹饪方法，以充分发挥雉肉的健康益处。