孕18周4天适量食用菊苣,可补充优质蛋白、膳食纤维及氨基酸,同时帮助缓解孕期水肿、促进消化,并辅助调节血糖和尿酸水平。
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营养补给
菊苣富含粗蛋白、氨基酸和粗纤维,能为孕妇提供必需营养,支持胎儿发育。其叶酸含量对预防神经管缺陷也有潜在益处。 -
缓解孕期不适
菊苣的利尿消肿特性可减轻孕中晚期常见的水肿问题;其膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。 -
健康调节
菊苣中的菊糖成分有助于稳定血糖,而根部提取物对尿酸代谢有积极影响,适合妊娠期需控制血糖或尿酸的孕妇。
注意:建议咨询医生后适量食用,避免过量引发肠胃不适。新鲜菊苣凉拌或清炒更佳,保留营养的同时确保安全。