孕17周5天吃荷兰豆能补充孕期关键营养、缓解便秘、促进胎儿发育,且低热量高纤维适合孕期健康需求。荷兰豆富含蛋白质、叶酸、维生素C及矿物质,是孕期理想膳食选择,但需注意煮熟和适量食用。
-
营养密度高:荷兰豆含优质蛋白质(每100克约7.4克)和叶酸(82.6微克),支持胎儿器官发育并预防神经管缺陷;维生素C(14-20毫克)增强免疫力,促进铁吸收,降低贫血风险。
-
改善消化功能:膳食纤维(1.4-3克/100克)刺激肠道蠕动,缓解孕中期便秘问题,同时低热量(27-33千卡)帮助控制体重。
-
关键矿物质补充:钙(17-21毫克)、镁(16-43毫克)和铁(0.6-1.7毫克)协同促进胎儿骨骼、牙齿和血液系统发育,减少孕妇抽筋和疲劳感。
-
安全食用建议:必须彻底煮熟以消除皂苷毒性,每日建议量不超过100克;过敏体质或服用铁剂的孕妇需咨询医生,避免与高草酸食物同食影响钙吸收。
孕期饮食需多样化,荷兰豆可作为营养补充的一部分,搭配深色蔬菜、全谷物和优质蛋白,确保母婴健康。若出现腹胀或过敏反应,应立即停止食用并就医。