孕16周3天适量食用煮熟的蚶(如血蚶、毛蚶)可补充优质蛋白质、铁、锌等关键营养素,促进胎儿发育并预防孕妇贫血,但需确保食材新鲜、充分加热以避免寄生虫风险,且过敏体质者慎食。
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营养优势
蚶富含易吸收的蛋白质和铁元素,有助于胎儿器官发育和孕妇血容量增加;锌元素支持免疫系统和神经发育,维生素B族则参与能量代谢。中医认为其性温,能补气血、缓解孕期疲劳。 -
食用注意事项
必须彻底煮熟杀灭寄生虫,避免生食或半生食用;单次摄入量控制在100克以内,过量可能引发胃肠不适。搭配维生素C丰富的蔬菜(如甜椒)可提升铁吸收率。 -
风险提示
胆固醇偏高或妊娠高血压孕妇需限制频率;出现皮肤瘙痒、腹泻等过敏症状应立即停食。日常饮食应均衡,蚶仅作为辅助食材,不可替代红肉、肝脏等主力补铁食物。
蚶是孕期营养的有益补充,但安全性和适量是关键。建议结合产检结果调整饮食,优先通过多样化膳食满足营养需求。