孕15周5天适量食用桑叶可补充营养、调节代谢并缓解部分不适,但需遵医嘱控制摄入量。
孕妇食用桑叶能获取优质蛋白质、钙、铁及维生素C,其中钙含量是西红柿的10倍,铁含量是菠菜的3倍,有效预防孕期贫血与缺钙;其含有的1-脱氧野尻霉素(DNJ)和桑叶多糖可抑制糖分吸收,辅助稳定血糖;黄酮类化合物与维生素E协同抗氧化,延缓细胞老化并保护血管。桑叶中的γ-氨基丁酸(GABA)能舒缓神经,改善孕期焦虑与睡眠质量,而膳食纤维则促进肠道蠕动,缓解便秘问题。
需注意,桑叶性寒且含微量生物碱,过量食用可能刺激子宫收缩,建议每日鲜品摄入不超过200克,干品煮水控制在15克以内,并选择霜后老叶提升药效。体质虚寒或肠胃敏感者慎用,烹饪前应彻底焯水以降低苦涩味与微量毒素。孕15周处于胎儿发育关键期,若需通过桑叶调理身体,务必咨询医师并搭配均衡膳食,避免替代药物治疗。