孕15周3天适量食用玉米对孕妇和胎儿有多重益处，其高膳食纤维有助于缓解孕期便秘，丰富的维生素B族（如B1、B2）和抗氧化物质（叶黄素、玉米黄质）支持胎儿神经系统和视力发育，低升糖指数特性还能稳定孕期血糖。
-
促进胎儿神经与视力发育：玉米富含维生素B1、B2及B6，这些营养素对胎儿大脑和神经系统的早期发育至关重要，同时其中的叶黄素和玉米黄质有助于胎儿眼睛健康并降低视力问题的风险。
-
缓解孕期便秘：玉米中的膳食纤维能促进肠道蠕动，有效改善孕妇常见的便秘问题，帮助维持消化系统正常功能，避免因肠胃不适影响孕期舒适度。
-
稳定血糖与预防并发症：玉米属于低升糖指数食物，可提供持续能量而不引发血糖剧烈波动，对需要预防妊娠期糖尿病或高血压的孕妇尤为适用。
-
补充能量与必要营养：玉米的高碳水化合物含量为孕妇和胎儿提供充足能量，同时富含的维生素、矿物质和抗氧化成分（如谷胱甘肽）有助于增强孕妇免疫力，减少感染风险，为胎儿创造健康发育环境。
-
降低胆固醇与心血管保护：玉米中的不饱和脂肪酸和膳食纤维可降低血液胆固醇水平，预防孕期心血管负担，保障母婴整体健康状态。
孕期每日摄入约100-200克新鲜玉米是合理的，需注意烹饪方式避免高温油炸，优先选择蒸煮。若孕妇有特殊情况（如妊娠糖尿病、过敏史），建议咨询医生调整饮食方案。均衡饮食结合多样营养摄入仍是孕期健康的核心原则。
