孕13周4天适量食用菠萝对孕妇和胎儿有多重益处：​​补充胎儿发育所需维生素C和B1​​、​​缓解孕吐与消化不良​​、​​增强母体免疫力​​，但需注意成熟度、过敏风险及每日摄入量（建议不超过200克）。以下是具体分析：

1. ​​营养补给​​
   菠萝富含维生素C（每100克含47.8毫克）和维生素B1，前者促进胎儿骨骼与皮肤发育，后者支持神经系统形成。孕期对维生素C的需求量增加约10%，适量食用可辅助达标。

2. ​​消化改善​​
   菠萝蛋白酶能分解蛋白质，缓解孕中期常见的胃胀和便秘。其天然酸味刺激胃液分泌，减轻孕吐，尤其适合13周左右激素波动导致的食欲不振。

3. ​​免疫增强​​
   维生素C和抗氧化剂（如酚类化合物）协同作用，降低孕妇感染风险。一项动物实验显示，菠萝提取物可提升免疫细胞活性30%，但人类数据仍需进一步验证。

4. ​​情绪调节​​
   菠萝中的天然糖分（果糖占比60%）快速供能，改善疲劳感；锰元素（每日需求量的75%来自200克菠萝）参与神经递质合成，可能缓解孕期焦虑。

​​注意事项​​：食用前盐水浸泡30分钟以降低蛋白酶刺激性，避免空腹食用。过敏体质者首次尝试需观察24小时，出现皮疹或腹泻立即停用。合并妊娠糖尿病的孕妇需严格控量，优先选择新鲜果肉而非果汁。

菠萝是孕中期的健康加餐选择，合理食用能兼顾营养与舒适度，但个体差异大，建议结合自身情况调整。