孕10周1天适量食用鳐鱼可为孕妇及胎儿提供优质蛋白质、DHA等必需营养,助力胎儿脑部与视力发育,同时满足孕妇对微量元素的需求,但需确保彻底熟食以保障安全。
孕10周时,胎儿的神经系统和视力发育加速,鳐鱼富含的DHA(一种ω-3脂肪酸)是构成神经膜的关键成分,能促进胎儿大脑与视网膜健康发育,尤其助力视力健全。鳐鱼提供丰富的优质蛋白,帮助孕妇维持妊娠期代谢需求,构建胎儿细胞组织。其含有的钙、铁、锌等矿物质可预防孕妇贫血、强化骨骼,并满足胎儿骨骼生长所需。研究还表明,ω-3脂肪酸有助于延长妊娠周期,降低早产风险,同时改善孕妇情绪,缓解孕期抑郁症状。鳐鱼可能携带寄生虫或重金属残留,必须经高温彻底烹煮,避免生冷食用。
鳐鱼作为孕期滋补选择之一,应搭配多元化食材(如其他鱼类、深色蔬菜、坚果)以确保营养均衡。建议每周摄入量控制在300-500克内,并优先选择低汞鱼类。若对食材安全性存疑或存在过敏史,务必咨询医师建议。