孕10周1天适量食用清明菜(如清明草、鼠曲草)可补充孕期营养、缓解燥热不适,并辅助改善消化功能,但需注意采摘安全与食用量。
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营养补充
清明菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素C及矿物质,能为孕妇提供能量,促进胎儿发育。其胡萝卜素含量较高,有助于维护视力健康,而黄酮类物质可增强免疫力。 -
缓解孕期不适
清明菜性平味甘,具有清热降火、止咳化痰的功效,适合缓解孕早期常见的咽喉肿痛、咳嗽等症状。其膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘。 -
传统食疗价值
部分地区的清明菜制品(如青团)结合糯米和艾叶,兼具补中益气、安胎作用,但需确保食材熟透,避免消化不良。
注意事项:选择无污染环境采摘的清明菜,彻底清洗并焯水去除草酸;过敏体质或出现不适需立即停用。孕期饮食应多样化,避免过量单一食用。