怀孕第36周适量吃河虾对孕妇和胎儿均有益处，​​河虾富含优质蛋白、钙质、镁元素及维生素A、D等营养物质，可促进胎儿骨骼发育、神经系统完善，并增强孕妇免疫力与心血管健康​​，但需彻底煮熟并控制摄入量以避免过敏或高胆固醇风险。

1. ​​胎儿骨骼与肌肉发育​​
   河虾含高浓度钙、磷、镁等矿物质，其中钙可直接参与胎儿骨骼与牙齿的形成，而镁有助于调节骨骼矿化过程，减少孕期母体因钙流失引发的抽筋问题，同时镁元素对胎儿肌肉协调性与神经系统发育起关键作用。

2. ​​提升免疫与抗氧化能力​​
   河虾中的优质蛋白包含人体必需的8种氨基酸，能高效修复母体组织并支持胎儿组织器官分化；虾青素与维生素A协同作用，可清除自由基，降低氧化应激对胎儿DNA损伤的风险，同时提升孕晚期免疫力预防感染。

3. ​​促进心血管系统健康​​
   每100克河虾含镁元素约30mg，可调节心肌收缩力并降低妊娠期高血压风险；其含有的牛磺酸成分能辅助降低胆固醇浓度，保护孕妇冠状动脉血管弹性，减少子痫前期发生概率。

4. ​​优化视力与脑部发育​​
   河虾含有的维生素A与D具有协同效应：维生素A是视网膜发育的必需物质，维生素D则可促进钙在小肠吸收率，两者结合既保障胎儿骨骼强度，也对视觉神经系统发育产生积极影响。

尽管河虾营养价值高，但建议每日摄入量控制在50-100克以内，选择活虾彻底煮熟后食用以避免寄生虫感染；过敏体质者需提前进行皮试测试，已出现皮肤红疹反应者应立即停止食用并咨询医师替代方案。烹饪方式推荐白灼或清蒸以最大限度保留水溶性维生素。