怀孕第16周吃银鱼能为孕妇和胎儿提供多重健康益处，​​富含优质蛋白、矿物质和多种活性成分，有助于胎儿发育、增强孕妇体力并降低早产风险​​，但需确保食材新鲜且孕妇无过敏史。

1. 优质蛋白与氨基酸支持胎儿发育：银鱼肉质含17.2克/100克的优质完全蛋白质，其氨基酸组成接近人体需求，可直接被吸收利用，促进胎儿器官组织生长，尤其对神经系统和骨骼发育有重要作用。低温烹饪（如清蒸、煲汤）能有效保留这些营养素。

2. 钙磷铁组合强化孕期健康：每百克银鱼含46毫克钙、22毫克磷及0.9毫克铁，有助于孕妇预防妊娠骨质疏松、提升血红蛋白水平，缓解孕中期常见的抽筋及贫血症状。搭配维生素C含量高的食材（如橙子）可提升铁元素吸收效率。

3. 润肺调理与免疫支持：银鱼含有的天然油脂和维生素E能润滑呼吸道，缓解孕期咳嗽及浮肿，其不饱和脂肪酸占比高达85%，可增强孕妇免疫力并减少皮肤炎症。搭配豌豆同煮更易促进营养吸收。

4. 调节孕激素维持情绪稳定：银鱼中的特殊脂肪酸可维持孕妇体内"快乐激素"水平，有助于改善情绪波动、降低焦虑发生率。若选择银鱼干产品，需确保加工工艺未添加明矾等有害成分。

建议将银鱼纳入每周食谱2-3次，每次控制在100-150克以内，烹饪前务必彻底清洗并检查新鲜度。存在海鲜过敏史的孕妇应谨慎尝试，首次食用可先观察身体反应。银鱼虽属优质食材，仍需配合全谷物、深色蔬菜等构建多元饮食结构，定期孕检以监测营养状态。