​​怀孕第4周适量食用鳐鱼可补充优质蛋白、DHA等关键营养，促进胎儿脑部与视力发育，同时增强孕妇免疫力，但需确保彻底熟透以避免寄生虫风险。​​

鳐鱼是营养密度较高的海产品，​​富含优质蛋白质、DHA（二十二碳六烯酸）及多种微量元素​​。怀孕初期（如第4周）是胎儿神经管发育的关键阶段，鳐鱼中的DHA通过促进神经细胞增殖与连接，有助于完善胎儿脑部结构；其Omega-3脂肪酸成分则能为视网膜光感细胞发育提供必要支持，对胎儿早期视力形成具有积极作用。鳐鱼的高蛋白特质能帮助母体修复组织、维持代谢平衡，而钙、铁、锌等矿物质参与造血、骨骼强化及免疫功能优化，缓解孕期缺铁性贫血风险。

尽管鳐鱼具备多重益处，但需严格注意食用安全：​​务必确保完全煮熟​​以消除潜在寄生虫威胁；处理过程中应去皮去刺，避免直接接触可能含微量毒素的表层黏液。对于过敏体质者或海鲜敏感群体，建议先进行小剂量试食并观察反应。每周摄入量控制在100-150克内，搭配多样化蔬果可提升营养吸收效率。

孕期饮食的核心在于均衡摄入与食品安全，鳐鱼作为可选食材之一，既能满足孕早期特殊营养需求，又需规避不当处理可能带来的隐患。定期咨询产科医生或营养师的意见，灵活调整膳食结构，方能为母婴健康筑牢基础。