​​孕21周6天可以适量吃蓬蒿菜​​，其富含​​叶酸、维生素A/C、钙铁等矿物质及膳食纤维​​，有助于胎儿视力发育、神经管健康，并能缓解孕期便秘、增强免疫力。但需​​彻底清洗、熟制食用​​，且每日不超过100克，避免过量引发腹胀或过敏风险。

1. ​​核心营养与孕期益处​​

   • ​​叶酸​​：预防胎儿神经管缺陷，孕中期仍需足量补充。
   • ​​维生素A/C​​：支持胎儿视力发育和孕妇免疫力，促进铁吸收防贫血。
   • ​​膳食纤维​​：改善肠道蠕动，减少孕中期便秘困扰。
   • ​​钙铁钾​​：助力胎儿骨骼发育，预防孕妇水肿和缺铁性症状。

2. ​​安全食用建议​​

   • ​​清洗处理​​：流水冲洗或浸泡去除农药残留，降低食品安全风险。
   • ​​烹饪方式​​：快炒或焯水减少草酸，保留营养同时避免影响钙吸收。
   • ​​控制摄入量​​：每日100克以内，过量可能引发胃肠不适或腹泻。

3. ​​需警惕的注意事项​​

   • ​​过敏体质​​：首次食用后观察是否出现皮疹、瘙痒等反应。
   • ​​脾胃虚寒​​：若易腹泻，减少食用或搭配温性食材。
   • ​​饮食多样性​​：蓬蒿菜应作为均衡饮食的一部分，避免单一依赖。

孕期饮食需兼顾营养与安全，蓬蒿菜是健康选择之一，但结合个人体质调整更佳。如有不适，及时就医咨询。