怀孕50多天适量食用腐乳，可为孕妇‌补充优质蛋白质、维生素B12及益生菌‌，同时‌缓解孕吐不适‌并‌促进食欲‌，但需注意控制摄入量避免盐分过量。具体益处及注意事项如下：

1. ‌补充优质蛋白质‌
   腐乳由大豆发酵制成，蛋白质分解后更易吸收，可支持胎儿器官发育及孕妇体力维持。每100克腐乳约含12克蛋白质，是孕期补充营养的辅助来源。

2. ‌维生素B12预防贫血‌
   发酵过程中产生的维生素B12有助于红细胞生成，降低孕期贫血风险。尤其适合素食孕妇，弥补动物性食物摄入不足。

3. ‌益生菌改善肠道功能‌
   腐乳含活性乳酸菌，可调节肠道菌群平衡，缓解孕早期便秘问题。发酵产生的低聚肽还能提升矿物质吸收率。

4. ‌开胃缓解孕吐‌
   腐乳的特殊风味能刺激唾液分泌，改善孕早期食欲不振。少量佐餐食用可减轻恶心感，但胃酸过多者需谨慎。

5. ‌控制钠摄入是关键‌
   传统腐乳含盐量较高（约3克/块），过量可能引发水肿或血压波动。建议选择低盐腐乳，每日不超过半块，并搭配新鲜蔬菜中和盐分。

需注意：腐乳不能替代肉类、乳制品等主食营养，有妊娠高血压或肾脏问题的孕妇应避免食用。孕期饮食需以多样化、均衡为原则，特殊食物摄入建议提前咨询专业医师。