怀孕90天（孕早期）适量食用洋葱对孕妇和胎儿有多重益处：补充叶酸和维生素C促进胎儿神经发育、膳食纤维缓解便秘、抗氧化物质增强母婴免疫力，同时刺激食欲改善孕吐。但需注意适量食用，避免生食或过量引发胃肠不适。
-
关键营养素支持胎儿发育
洋葱富含叶酸，是胎儿神经管发育的关键营养素，缺乏可能增加先天缺陷风险；维生素C则有助于胶原蛋白合成和铁吸收，预防孕期贫血。每100克洋葱约含8毫克维生素C及微量叶酸，可作为膳食补充来源之一。 -
缓解孕期常见不适
孕早期激素变化易导致便秘，洋葱中的膳食纤维（每100克约0.9克）能促进肠道蠕动。其辛辣成分蒜辣素还能刺激胃液分泌，改善孕吐引起的食欲不振，但胃肠敏感者需谨慎。 -
天然抗氧化与免疫调节
洋葱含槲皮素、硒等抗氧化成分，可中和自由基，降低孕期炎症反应。前列腺素A有助于扩张血管，维持血压稳定，对预防妊娠高血压有一定辅助作用。 -
安全食用建议
建议每日摄入不超过50克，优先选择煮、炖等烹饪方式以减少刺激。若出现胃灼热或过敏反应需立即停用。合并妊娠糖尿病者需注意洋葱的升糖指数较低（约15），但仍需控制总量。
孕早期饮食应注重多样化，洋葱可作为营养补充的一部分，但不可替代专业医疗建议。如有特殊健康状况，需在医生指导下调整膳食方案。
